מיקום: קוקטיילים > משקאות ארוכים ומעורבבים
משקאות ארוכים ומעורבבים
40 מ"ל בחרובקה
20 מ"ל קמפארי
לסגור בטוניק (בהיי בול, טוניק עד הסוף)
|
כוס: קוקטייל
סוג: בינ"ל
אופן ההכנה: ערבב את הרכיבים בכלי נפרד ומזוג לכוס
מרכיבים:
1/2 1 ג'ין
( *מנה,מרכיב ) 3/4 ל' קרסאו כחול
קישוט: טויסט למון
|
מרכיבים
20 מל שנפס אפרסק
20 מל וודקה
מיץ תפוזים
מיץ חמוציות
10 טיפות מיץ לימון סחוט
אופן הכנה
לנער את הוודקה, השנפס אפרסק (20% אלכוהול ), המיץ לימון וקרח בתוך שייקר.
למזוג לתוך כוס גבוהה (Highball)
למלא את הכוס במיץ תפוזים וקצת חמוציות.
אופן הגשה
להוסיף מספר קוניות קרח ותפוז חתוך |
על פי האגדה, הארווי וולבנגר היה גולש ממדינת קליפורניה, אשר נהג לשתות גרסה פרטית של סקרו דרייבר , עם זילוף גליאנו. יום אחד, לאחר הפסד בתחרות, שתה לשוכרה, עד כי נתקל ברהיטים ובקירות כשניסה לעזוב. מאז כונה הארווי "וולבנגר" - כלומר "הדופק את הקירות".
מרכיבים 2/3 וודקה, 1/3 גליאנו, תפוזים
אופן הכנה.. |
מרכיבים: 1.5 וודקה, 1 מידורי, למלא עד הסוף במיץ פסיפלורה ולהוסיף 0.5 גרנדין
כוס: הי – בול
קישוט: פלח פסיפלורה
אופן ההכנה: להכניס את כל המרכיבים ביחד לשייקר ולהגיש בכוס עם הי-בול עם קרח
שלבי הכנה :
1. מכינים כוס הי- בול בתוספת קרח.
2. מוזגים את המשקה החריף תחילה ואז מוסיפים את המשקה.. |
מרכיבים: 2\1 1 וודקה וניל 1 שנאפס אפרסק ספרייט בהצפה זילוף גרנדין
כוס: הי – בול
קישוט: קישוט
אופן ההכנה: מזיגה חופשית בטוליפ או הייבול
שלבי הכנה :
1. מכינים כוס הי- בול בתוספת קרח.
2. מוזגים את המשקה החריף תחילה ואז מוסיפים את המשקה הקל.
3. מקשטים בקישוט הרלוונטי ומגישים
|
מרכיבים: שלוש תרבע ורמווט שלוש תרבע ליקר בננה ספרייט עד הסוף וזילוף גרנדין
כוס: הי – בול
קישוט: תפוז
אופן ההכנה: שמים כול בכוס ושותים
שלבי הכנה :
1. מכינים כוס הי- בול בתוספת קרח.
2. מוזגים את המשקה החריף תחילה ואז מוסיפים את המשקה הקל.
3. מקשטים בקישוט הרלוונטי ומגישים.
|
מרכיבים: 1/2 1 וודקה , תוספת מיץ תפוזים עד לסוף הכוס , 1/2 ליקר גליאנו .
כוס: הי – בול
קישוט: פלח תפוז
אופן ההכנה: מוזגים את כל המרכיבים לכוס הי- בול עם קרח
שלבי הכנה :
1. מכינים כוס הי- בול בתוספת קרח.
2. מוזגים את המשקה החריף תחילה ואז מוסיפים את המשקה הקל.
3. מקשטים בקישוט הרלוונטי.. |
מרכיבים: 2 פיזנג ( מסוג טוב ) ולמלא בחלב עד לסוף הכוס.
כוס: הי – בול
קישוט: פלח תפוז ודובדבן
אופן ההכנה: מוזגים את כל המרכיבים לכוס הי- בול עם קרח.
שלבי הכנה :
1. מכינים כוס הי- בול בתוספת קרח.
2. מוזגים את המשקה החריף תחילה ואז מוסיפים את המשקה הקל.
3. מקשטים בקישוט הרלוונטי ומגישים... |
מרכיבים: 1/2 1 וודקה ואז תוספת שווה עד לסוף הכוס של מיץ קרנברי ומיץ תפוזים .
כוס: הי – בול
קישוט: פלח תפוז ודובדבן
אופן ההכנה: מוזגים את כל המרכיבים לכוס הי- בול עם קרח
שלבי הכנה :
1. מכינים כוס הי- בול בתוספת קרח.
2. מוזגים את המשקה החריף תחילה ואז מוסיפים את המשקה הקל.
3. מקשטים בקישוט.. |
 מרכיבים: ½ 1 טקילה , תוספת מיץ תפוזים כמעט עד סוף הכוס , ½ גרנדין ( באיטיות)
כוס: הי – בול
קישוט: פלח תפוז ודובדבן
אופן ההכנה: מוזגים את כל המרכיבים לכוס הי- בול עם קרח.
שלבי הכנה :
1. מכינים כוס הי- בול בתוספת קרח.
2. מוזגים את המשקה החריף תחילה ואז מוסיפים את המשקה הקל.
3. מקשטים.. |
מרכיבים: ½ 1 וודקה ותוספת מיץ אשכוליות עד לסוף הכוס.
כוס: הי – בול
קישוט: פלח אשכוליות
אופן ההכנה: מוזגים את כל המרכיבים לכוס הי- בול עם קרח.
שלבי הכנה :
1. מכינים כוס הי- בול בתוספת קרח.
2. מוזגים את המשקה החריף תחילה ואז מוסיפים את המשקה הקל.
3. מקשטים בקישוט הרלוונטי ומגישים.
|
מרכיבים: 1/2 1 רום, 1/2 מיץ לימון ותוספת קולה עד לסוף הכוס.
כוס: הי – בול
קישוט: פלח לימון
אופן ההכנה: מוזגים את כל המרכיבים לכוס הי- בול עם קרח.
שלבי הכנה :
1. מכינים כוס הי- בול בתוספת קרח.
2. מוזגים את המשקה החריף תחילה ואז מוסיפים את המשקה הקל.
3. מקשטים בקישוט הרלוונטי ומגישים... |
מרכיבים: 1/2 1 וודקה ולמלא במיץ קרנברי עד לסוף הכוס .
כוס: הי – בול
קישוט:
אופן ההכנה: מוזגים את כל המרכיבים לכוס הי- בול עם קרח
שלבי הכנה :
1. מכינים כוס הי- בול בתוספת קרח.
2. מוזגים את המשקה החריף תחילה ואז מוסיפים את המשקה הקל.
3. מקשטים בקישוט הרלוונטי ומגישים.
|
 מרכיבים: 1/2 1 וודקה, מיץ עגבניות כמעט עד לסוף הכוס ואז להוסיף קורט מלח , פלפל זילוף אנגוסטורה וטבסקו .
כוס: הי – בול
קישוט: מקל סלרי ופלח לימון
אופן ההכנה: מוזגים את כל המרכיבים לכוס הי- בול עם קרח
שלבי הכנה :
1. מכינים כוס הי- בול בתוספת קרח.
2. מוזגים את המשקה החריף תחילה ואז מוסיפים.. |
מרכיבים: 1/2 1 וודקה , תוספת מיץ אננס כמעט עד לסוף הכוס , 2 מיץ קרנברי ( חמוציות)
כוס: הי – בול
קישוט: פלח אננס ודובדבן
אופן ההכנה: מוזגים את כל המרכיבים לכוס הי בול עם קרח. (ניתן להחליף את המיץ אננס במיץ אשכוליות ואז יקרא הקוקטייל סי בריז)
שלבי הכנה :
1. מכינים כוס הי- בול בתוספת קרח... |
מרכיבים: 1/2 1 קמפרי ותוספת תפוזים עד לסוף לכוס.
כוס: הי – בול
קישוט: פלח תפוזים
אופן ההכנה: מוזגים את כל המרכיבים לכוס הי- בול עם קרח.
שלבי הכנה :
1. מכינים כוס הי- בול בתוספת קרח.
2. מוזגים את המשקה החריף תחילה ואז מוסיפים את המשקה הקל.
3. מקשטים בקישוט הרלוונטי ומגישים.
|
 סקרו דרייבר (וודקה תפוזים)מרכיבים: 1/2 1 וודקה ותוספת מיץ תפוזים עד לסוף הכוס .
כוס: הי – בול
קישוט: פלח תפוז
אופן ההכנה: מוזגים את כל המרכיבים לכוס הי- בול עם קרח.
שלבי הכנה :
1. מכינים כוס הי- בול בתוספת קרח.
2. מוזגים את המשקה החריף תחילה ואז מוסיפים את המשקה הקל.
3. מקשטים בקישוט.. |
