ג' וני כחול - תוצאות חיפוש

10 הדברות לבר ביתי: משקאות

הבר בנויי, הכוסות במקומן ועכשיו רוצים לאייש את הבר הביתי שלכם במשקאות אלכוהול שיתאימו לכם ולאורחים שלכם ולא יודעים איך להתחיל? הנה לכם 10 הדברות למשקאות בבר ביתי מצוייד ומוכן לכל פעולה.

B2B

40 מ"ל בחרובקה 20 מ"ל קמפארי לסגור בטוניק (בהיי בול, טוניק עד הסוף)

BEER AND PASSION

המרכיבים: בקבוק בירה בהירה (קרלסברג, סטלה, סטארופראמן, סאן מיגל ודומיהן) או כל בירה אחרת 15 מ"ל סירופ בטעם פסיפלורה של מונין. אופן ההכנה: מוזגים לכוס בירה את הבירה בתחילה על הדופן ולקראת הסוף למרכז כדי ליצור head כמו שצריך. מוסיפים את המונין ומערבבים עם מקל ערבוב פעמיים שלוש בלבד כדי לא לתת לגזים אפשרות לברוח.

DEEP LOVE

45 ליקר רמזוטי, 15 ליקר תפוזים - גרנד מרנייה צהוב, 30 מיץ תפוזים סחוט, 30 בירה מאלט סטאר, 10 מונין פירות יער. מנערים היטב את על המרכיבים בשייקר עם קרח ומסננים לכוס אולדפאשן מלאה בקרח.

Denzel Coke

מרכיבים: 2 קפטן מורגן ספייס 0.5 אמרטו 0.5 מונין קינמון 0.5 מיץ ליים קולה עד הסוף כוס: הי – בול קישוט: פלח לימון אופן ההכנה: ישירות לכוס עם כרח. שלבי הכנה : 1. הכנת הכוס המתאימה והקישוט המתאים. 2. מוזגים את כל המשקאות לבלנדר , מוסיפים את הפירות וקרח. 3. מפעילים את הבלנדר על מצב LOW ומעבירים למצב HIGH. 4. מזיגה לכוס, קישוט והגשה מיידית

FRIDAY MORNING

45 וודקה אבסולוט, 25 בחרובקה, חצי תפוז חתוך לקוביות, וכפית אחת של סוכר וניל. מועכים את קוביות התפוז בשייקר, מוסיפים את שאר המרכיבים עם קרח כתוש. מנערים היטב לכוס אולדפאשן.

MALABY

45 וודקה פינלנדיה, 30 ליקר קוקוס מאליבו, 60 חצי חצי, 15 מונין מי ורדים. מנערים את כל המרכיבים בשייקר ומוזגים לכוס אולדפאשן מלאה בקרח.

passion

מרכיבים: 1.5 וודקה מנדרין 1 קוואנטרו 1/4 מונין פסיפלורה 1 פסיפלורה טריה 2 מיץ תפוזים סחוט כוס: מרטיני קישוט: פלח תפוז אופן ההכנה: כל המרכיבים בשייקר

PASSION BEER

45 וודקה סמירנוף, 30 מאטיני ביטר, 30 מיץ תפוזים סחוט, שני כפות מחית פסיפלורה, 30 סירופ מונין פסיפלורה, 60 בירה גולדסטאר. מערבלים את כל המרכיבים בלנדר חשמלי עם קרח למרקם אחיד, ומוזגים לכוס פילזנר.

SPICY ONE

50 מ"ל ג'וני ווקר רד לייבל 20 מ"ל מונין ספייסי 80 מ"ל מיץ תפוחים צלול מנערים הכל בשייקר עם קרח, ומוזגים לכוס וויסקי על קרח חדש.

VANILA COCONUT SOUR

45 וודקה אבסולוט וניל, 25 סירופ קוקוס- מונין, 45 חלב קוקוס, שלושת רבעי לימון חתוך לקוביות מועכים את קוביות הלימון בשייקר. מוסיפים את שאר המרכיבים עם קרח כתוש, מנערים היטב ומוזגים את תכולת השייקר לכוס אולדפאשן. קוקטייל מפתיע בטעמי לימון חלביים, המשלב תמציות וניל.

אבסינט 70% - ABSINTHE 70%

על-פי רוב גוונו של האבסינת ירקרק (באופן טבעי, או כתוצאה מתוספת צבעי-מאכל) והוא זוכה תכופות לכינוי la Fée Verte (הפיה הירוקה). בשל אחוז האלכוהול הגבוה וריכוזי השמנים שבו, האבסינתרים (לוגמי האבסינת) נוהגים למהול מנת אבסינת ב-3-5 מנות מי-קרח (כלומר, בערך 17-25% אבסינת), דבר הגורם למשקה להיעכר, דבר המכונה 'לאוצ'ינג'; תכופות, המים הנוספים אף משמשים להמסת סוכר שנשפך למשקה, להמתקתו. ההכנה...