בומביי - BOMBAY 750ml

ג'ין נפלא ופופולארי בעל שיטת ייצור ייחודית וקפדנית. כל עשרת התבלינים המרכיבים את התערובת הבוטאנית מוטבעים בצד הבקבוק התכול. בתוך שנים ספורות כבר הציף הג'ין את הערים באנגליה. מגמה זו נמשכה עד למחצית המאה ה-18 וכונתה מגפת הג'ין. להפיכת הג'ין מתרופה למגפה תרמו שני גורמים עיקריים. הראשון, תהליך ייצור פשוט אשר כלל זיקוק אלכוהול מכל הבא ליד, וערבובו עם תבלינים (בעיקר ערער) שהסוו את איכות הזיקוק הירודה. הגורם השני – החלטות תמוהות של המלך והפרלמנט האנגלי אשר הוזילו משמעותית את מחירי הג'ין לעומת כל משקה אחר, ובמקביל אסרו על מכירת אלכוהול שלא בבתים(!). התוצאה – כמעט כל בית בלונדון עסק במכירת ג'ין, והמשקה הפך בעיקר למפלטם של העניים אשר הגדירו מחדש את הביטוי "להטביע את היגון במשקה". המנהיגים התעשתו, המסים הועלו, המגפה נפסקה והג'ין הפך משקה של עשירים. במקביל, השתפר תהליך הייצור והמשקה המשודרג כונה דריי ג'ין. המצאת הזיקוק הרציף, שהפך את הייצור מהיר הרבה יותר, פתחה עידן חדש, בו שזורים המותגים הנפלאים אותם אנו לוגמים בהנאה כיום.