בננה בנצ`י
מרכיבים: 1/2 1 ליקר בננה , 1/2 1 ליקר קקאו ללבן , 1/2 1 חצי חצי . כוס: מרטיני קישוט: פלח בננה אופן ההכנה: מנערים את כל המרכיבים בשייקר עם קרח ומסננים לכוס מרטיני. שלבי הכנה : 1. מכינים את הכוס המתאימה. 2. מנערים את כל המרכיבים בשייקר. 3. מוזגים לכוס ללא קרח ומקשטים. חצי- חצי - זהו ערבוב של שמנת וחלב ביחס שווה.
וויסקי סאוור
מרכיבים: 1/2 1 וויסקי (ג`ימסון/ בלנטיין) , 1/2 1 חמוץ מתוק. כוס: אולדפאשן קישוט: פלח לימון ודובדבן אופן ההכנה: מנערים את כל המרכיבים בשייקר עם קרח ומסננים לכוס אולדפאשן עם קרח.
ג'וני ווקר מיושן גרין 15 שנה
ג'וני ווקר (Johnnie Walker) הוא ויסקי סקוטי מסוג בלנדד (מורכב מערבוב של מספר סוגי ויסקי), המיוצר במבשלת דיאגאו שבקילמרנוק, סקוטלנד. כמו כן לחברת ג'וני ווקר יש 6 סוגי ויסקי שכל אחד מהם מיושן בחביות עץ אלון. החברה מוכרת למעלה מ-120 מיליון בקבוקי ויסקי בעולם בכל שנה, בכ-200 מדינות והויסקי שלה נחשב לוויסקי בעל התפוצה הרחבה ביותר בעולם. במקור נקרא הוויסקי "ווקר'ס קילמרנוק ויסקי"...
חורטיצה - KHORTYTSA
חורטיצה - וודקה אוקראינית, מאוד חדשה יחסית בעולם הוודקות (היסטוריה שבד``כ לוקחת אותנו למאות הקודמות), מזקקה שהוקמה ב-2003, והצליחה מהר מאוד להגיע לתודעה, באופן יחסי. בארץ כמובן היא לא הרבה זמן פה, עדיין לא ממש מכירים אותה מעבר ל``חורטיצה, מה זה חורטיצה?!`` (מה קרה אחרי זה? נגמר להם הכסף לפרסום?!), ולדעתי מה שמפריע לה זה בעיקר הכיתוב האוקראיני ועיצוב הבקבוק שמשווה לוודקה מראה זוליקו. תכלס זו וודקה...
ג'יי בי - JB
וויסקי סקוטי מסוג בלנדד מבית קנוקנדו (Knockando). ההיסטוריה של הוויסקי הזה הולכת אחורה עד סוחר היין האיטלקי ג'קומו ג'וסטריני, שהגיע ללונדון ב- 1749 בעקבות אהבה לזמרת אופרה אנגליה. הוא הביא איתו מבולוניה כמה מרשמים למשקאות אלכוהוליים שונים, אותם רקח דודו, שהיה מזקק משקאות. ג'וסטריני מצא שותף שאיתו הקים עסק למסחר משקאות בלונדון, אדם בשם ג'ונסון. מאוחר יותר, בשנת 1760, הוא חזר...
גראנטס - GRANTS
בהכנת הוויסקי המעורבב יש למאסטר בלנדד תפקיד מכריע ביותר. נסיונו, מיומונותו, כישוריו וידיעותיו, באים לידי ביטוי בכל שלב. המאסטר בלנדד חייב לשלוט בסוגי הוויסקי השונים מאחר והוא עובד עם עשרות סוגי וויסקי בו זמנית. הויראטוזיות שלו היא להכיר ולצפות את התגובות של כל אחת מהפורמולות אותן הוא רוקח. הוויסקי המעורבב מורכב %02 - %05 וויסקי לתת נקי, ומ- %05 - %08 וויסקי מעורבב מסוגים ומיצרנים שונים, אותם בחר...
ג'וני ווקר רד לייבל - JOHNNIE WALKER
ג'וני ווקר הוא ויסקי סקוטי מסוג בלנדד (מורכב מערבוב של מספר סוגי ויסקי), במקור נקרא הוויסקי "ווקר'ס קילמרנוק ויסקי" (Walker's Kilmarnock Whiskey) ויוצר על ידי ג'ון (ג'וני) ווקר, זבן מקומי בעיר איירשייר שבסקוטלנד. הוא נהג למכור את הטובין במכולת הפרטית שהחזיק בבעלותו. למרות זאת, מי שהפך את הוויסקי הביתי של ווקר לנפוץ כל כך היו דווקא בנו, אלכסנדר, ונכדו - אלכסנדר ווקר השני. ווקר...
ג'וני ווקר שחור- JONNIE WALKER
ג'וני ווקר (Johnnie Walker) הוא ויסקי סקוטי מסוג בלנדד (מורכב מערבוב של מספר סוגי ויסקי), המיוצר במבשלת דיאגאו שבקילמרנוק, סקוטלנד. כמו כן לחברת ג'וני ווקר יש 6 סוגי ויסקי שכל אחד מהם מיושן בחביות עץ אלון. החברה מוכרת למעלה מ-120 מיליון בקבוקי ויסקי בעולם בכל שנה, בכ-200 מדינות והויסקי שלה נחשב לוויסקי בעל התפוצה הרחבה ביותר בעולם. במקור נקרא הוויסקי "ווקר'ס קילמרנוק ויסקי"...
אלכסנדרוב - ALEXANDROW
וודקה אלכסנדרוב היא הוודקה הנמכרת ביותר בישראל. כך טוענת חברת הכרם, יבואנית משקאות חריפים ויין. בשבוע שעבר קיבלה הכרם אות הוקרה מיצרנית המשקאות ריצ'רד נדרלנד מהולנד, יצרנית אלכסנדרוב, על שיא עולמי במכירות של 1.5 מיליון בקבוקים בישראל בשנת 2001. איך הצליחה כל-כך וודקה אלכסנדרוב בישראל, למרות שאין לה כל תמיכה שיווקית או מסעות פרסום מושקעים? התשובה נעוצה במחיר: מדובר בוודקה שנמכרת במחיר עממי...
ג'וני ווקר גולד לייבל ריזרב - JONIEE WALKER GOLD
ג'וני ווקר (Johnnie Walker) הוא ויסקי סקוטי מסוג בלנדד (מורכב מתערובת של מאלט וגריין), המיוצר במבשלת דיאגאו שבקילמרנוק, סקוטלנד. חברת ג'וני ווקר משווקת 6 סוגי ויסקי שכל אחד מהם מיושן בחביות עץ אלון. החברה מוכרת למעלה מ-120 מיליון בקבוקי ויסקי בעולם בכל שנה, בכ-200 מדינות והויסקי שלה נחשב לוויסקי בעל התפוצה הרחבה ביותר בעולם. היסטוריה במקור נקרא הוויסקי "ווקר'ס קילמרנוק ויסקי"...
ג'וני ווקר בלו לייבל - JONIEE WALKER BLUE
ג'וני ווקר (Johnnie Walker) הוא ויסקי סקוטי מסוג בלנדד (מורכב מתערובת של מאלט וגריין), המיוצר במבשלת דיאגאו שבקילמרנוק, סקוטלנד. חברת ג'וני ווקר משווקת 6 סוגי ויסקי שכל אחד מהם מיושן בחביות עץ אלון. החברה מוכרת למעלה מ-120 מיליון בקבוקי ויסקי בעולם בכל שנה, בכ-200 מדינות והויסקי שלה נחשב לוויסקי בעל התפוצה הרחבה ביותר בעולם. היסטוריה במקור נקרא הוויסקי "ווקר'ס קילמרנוק ויסקי"...