סטולי עלית - STOLICHNAYA ELIT 750ml

מקום הייצור – רוסיה רקע - סטולי עלית מחזירה לחיים מסורת קיסרית , עתיקת יומין, ע"י חשיפה של סוד בן מאות שנים: שיטת הייצור של וודקה אולטרא פרמיום – וודקה שהוכנה במיוחד לשושלת הצאר ופמלייתו. תהליך ייצור – שיטת "הסינון בהקפאה"("freeze out"): שיטת ייצור ייחודית , שהתפתחה במהלך המאות האחרונות. סטולי עלית משלבת בין מסורת הייצור הישנה לבין המודרניזציה של היום . בעבר, במהלך ימי הקור הרוסי, הידוע, הוציאו חבית של וודקה החוצה ללילה שלם. כתוצאה מהטמפרטורה, הכל כך נמוכה בחוץ, כל החלקיקים, הלא רצויים, בוודקה, קפאו על דפנות החבית וכך, אחרי מספר פעמים, שחזרו על אותה פעולה, נשארה וודקה טהורה, נקייה ואיכותית. בייצור של סטולי עלית, מחדשים את התהליך ומשדרגים אותו עם טכנולוגיה מודרנית: משתמשים בחלק הטוב ביותר של הזיקוק ומערבבים אותו עם מים שמאוזנים בצורה ייחודית וסודית. הנוזל יעבור 3 זיקוקים שונים עד שיהפוך לסטולי עלית. הזיקוק הראשון מבוסס על שיטת "הסינון בהקפאה" – הנוזל מוכנס למיכלי ענק במינוס 18 מעלות למינימום של 10 שעות. ערבוב המים עם ההרכב הייחודי והאלכוהול מעלה את צפיפות הנוזל וגורם לכל החלקיקים הלא רצויים לקפוא, להידבק לדפנות המיכלים ובכך נפטרים מהם. להשלמת הזיקוק האופטימלי, ממשיכים לזיקוק שני דרך פחמן ומסיימים עם זיקוק שלישי ואחרון דרך כסף (יסוד כימי). מרגיש בפה - טעם רך, חלק, עשיר והרמוני. חווית טעם יוצאת דופן, המשלבת טעם קטיפתי ועדין עם תחושת עושר שאינה ניתנת להשוואה עם שום וודקה אחרת. איך שותים – קפוא, בכוס שוט או בטמפרטורת החדר בתוך כוס לואו בול.